Wtorek, 19 marca
Imieniny: Józefa, Bogdana
Czytających: 3648
Zalogowanych: 3
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

Region: XII Dolnośląski Festiwal Zupy – WYNIKI

Środa, 27 sierpnia 2014, 6:30
Autor: organizatorzy/opr.red.
Region: XII Dolnośląski Festiwal Zupy – WYNIKI
Fot. organizatorzy
Dolnośląski Festiwal Zupy w tym roku odbył się już po raz 12. Podczas tej imprezy goszczono znakomitych kucharzy, którzy zgłosić się do konkursu mogli w dwóch kategoriach: osoby fizyczne (indywidualnie, grupowo, rodzinnie) i wystawcy instytucjonalni, np.: restauracje, gospodarstwa agroturystyczne, zajazdy, zarejestrowane podmioty gospodarcze zajmujące się gastronomią.

Do kulinarnego konkursu zostało zgłoszonych 26 zup, z których 6 zgłoszono w kategorii osób fizycznych, a pozostałe jako wystawcy instytucjonalni. Jednak to nie wszystkie zupy, które były serwowane podczas naszej imprezy. Stowarzyszenie Miłośników Jedliny-Zdroju częstowało wszystkich przybyłych gości 4 zupami, które jak co roku nie są zgłaszane do konkursu. Łącznie wszystkich zup, które można było degustować 24 sierpnia na terenie prawie całej Jedliny-Zdroju było 32.

Tradycyjnie konkurs odbywał się w Parku Północnym przy ul. Warszawskiej zwanym Talerzem 1, ale degustować zupy oraz korzystać z atrakcji można było dodatkowo jeszcze w czterech miejscach: Talerz 2 przy Pl. Zdrojowym, Talerz 3 w Parku Południowym przy ul. Poznańskiej, Talerz 4 na Kompleksie Sportowo-Rekreacyjnym przy ul. Kłodzkiej oraz Talerz 5 przy Zespole Hotelowo-Pałacowym Jedlinka przy ul. Zamkowej.

Organizatorzy poszczególnych miejsc przygotowali wiele atrakcji zarówno dla najmłodszych w postaci przedstawienia teatralnego, pokazu baniek oraz plenerowych zabaw na atrakcjach dmuchanych, dla dorosłej widowni przygotowano atrakcje muzyczne , kabaretowe, taneczne oraz stoiska z wyrobami rękodzielniczymi i produktami regionalnymi.

Największym zainteresowaniem jednak cieszył się konkurs kulinarny, którego rozstrzygnięciem zajęło się 4 osobowe jury ogłaszając następujące wyniki:

W kategorii osób fizycznych:
I m-ce: DAWID ZAJĄC - JEDLINA-ZDRÓJ, ZUPA Z KOŁKA OD KIEŁBASY
II m-ce: KAMILA HRABIA I SONIA RACZEK - JEDLINA-ZDRÓJ, ZUPA "PIEKŁO NIEBO"
III m-ce: MIROSŁAW JEDZINIAK - JEDLINA-ZDRÓJ,ZUPA KREM CHLEBOWO MARCHWIOWA NA MIODZIE SPADZIOWYM Z PIECZONYMI JABŁKAMI

W kategorii instytucjonalnej:
I m-ce: KARCZMA ZAGŁOBA - ŚWIDNICA, ZUPA POMIDOROWA Z POMIDORÓW MALINOWYCH ZE SWOJSKIM MAKARONEM
II m-ce: ZESPÓŁ SZKÓŁ NR 7 W WAŁBRZYCHU, MEKSYKAŃSKA ZUPA GULASZOWA
III m-ce: PPHU "SIELSKIE JADŁO" ROBERT SIOŁA - WAŁBRZYCH, ZUPA SIELSKI DUET - PODWÓJNY KREM Z ZIELONEGO GROSZKU I POMIDORÓW OKRASZONY PRAŻONĄ SZYNKĄ

EKO - ZUPA: KARCZMA ZAGŁOBA - ŚWIDNICA, ZUPA POMIDOROWA Z POMIDORÓW MALINOWYCH ZE SWOJSKIM MAKARONEM

Pisaliśmy o wydarzeniu: TUTAJ

Czytaj również

Komentarze (2)

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

Zaloguj
0/1600

Czytaj również

Copyright © 2002-2024 Highlander's Group