1. Napar rozgrzewający
Składniki:
4–5 plasterków świeżego imbiru
1 laska cynamonu lub ½ łyżeczki cynamonu
2–3 goździki
plaster cytryny
250 ml gorącej wody
Przygotowanie:
Zalej imbir, cynamon i goździki gorącą wodą, parz 8–10 min. Pod koniec dodaj cytrynę.
Działanie: pobudza krążenie, rozgrzewa, wspiera trawienie.
2. Napar na odporność
Składniki:
½ łyżeczki kurkumy
3 plasterki imbiru
1 łyżka miodu (dodaj po ostygnięciu!)
szczypta czarnego pieprzu
250 ml gorącej wody
Przygotowanie:
Zalej kurkumę i imbir wodą, przykryj i parz 10 minut. Gdy napar przestygnie do ok. 40°C, dodaj miód i pieprz.
Działanie: przeciwzapalne, wspiera odporność, łagodzi stany zapalne.
3. Napar relaksujący na zimowy wieczór
Składniki:
1 łyżeczka melisy
½ łyżeczki lawendy
1 łyżeczka rooibosa (gatunek herbaty)
kilka pasków suszonej skórki pomarańczy
250 ml gorącej wody
Przygotowanie:
Wszystkie składniki zalej wodą i parz 6–8 minut.
Działanie: wycisza, obniża napięcie, poprawia jakość snu.
4. Świąteczny napar o smaku piernika
Składniki:
1 łyżeczka rooibosa
½ laski cynamonu lub ½ łyżeczki
1 plaster świeżego imbiru
szczypta kardamonu
1 gwiazdka anyżu
odrobina wanilii
skórka z pomarańczy
250 ml gorącej wody
Przygotowanie:
Parz 8–10 minut pod przykryciem.
Działanie: aromatyczny, poprawia nastrój, idealny zimowy „deser w kubku".
5. Napar przeciw zachciankom na słodkie
Składniki:
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka rumianku
kilka pasków skórki pomarańczy
250 ml gorącej wody
Przygotowanie:
Parz 6–8 minut.
Działanie: naturalnie słodki aromat, pomaga ograniczyć apetyt na słodycze.
6. Ziołowe trio na zimę
Składniki:
lipa → przy przeziębieniu
czarny bez → na odporność
tymianek → na kaszel i gardło
Proporcje:
1 łyżeczka ziół na 250 ml wody, parz 8–10 min.
Możesz pić solo lub mieszać w dowolnych kombinacjach.
VitaLifestyle Dietetyk Anna Miszczyk
Gabinet: Wałbrzych, Centrum medyczne Sudety, ul. Hetmańska 7c.
