W Wałbrzychu z pewnością jednym z takich miejsc jest serwujący uwielbiane tosty, hamburgery i zapiekanki Bar u Szybkiego znajdujący się kiedyś w okolicy dawnego dworca PKS. Rok temu został on wyburzony, podobnie jak kilka innych stojących tam pawilonów, a teraz został reaktywowany- znowu funkcjonuje przy ulicy Nowy Świat i cieszy podniebienia wałbrzyszan.
Plany inwestora terenu, na którym stała poprzednio budka z hamburgerami Szybkiego, spowodowały, że na początku lipca 2012 roku bar ten przestał istnieć.
-Wywołało to oburzenie i zdziwienie klientów, którzy od dwudziestu trzech lat przychodzili do naszego baru, a nagle zostało im to uniemożliwione- mówi syn właściciela baru- Adrian Czapp.
Po roku bar powrócił i znajduje się przy ulicy Nowy Świat 3, niedaleko przystanku autobusowego, choć właściciele nie ukrywają, że może zajść kolejna zmiana i przeniosą się nieco dalej, na ulicę Konopnickiej. Ale mimo że zmienia się lokalizacja, tosty i hamburgery (a szczególnie legendarna bułka o niezmiennej od ponad dwudziestu lat formule przygotowywania) pozostają stale smaczne i doceniane przez wałbrzyszan.
Klienci powrócili w to miejsce, bo przygotowujący tam jedzenie kucharz to, jak przekonywał Adrian Czapp, mistrz smacznej, dobrej jakości, domowej i przede wszystkim szybkiej kuchni.
