Wtorek, 14 lipca
Imieniny: Kamila, Marcelina
Czytających: 1740
Zalogowanych: 0
Niezalogowany
Rejestracja | Zaloguj

Dlaczego mydło myje?

Wiadomości: Świat
Niedziela, 4 stycznia 2015, 3:32
Aktualizacja: 3:32
Autor: MT
Tomasz Rożek, Nauka. To Lubię: Woda spływa po tłustej powierzchni z powodu napięcia powierzchniowego. Niewidocznej błony, która powstaje natychmiast wszędzie tam, gdzie cząsteczki wody stykają się z ciałem stałym, albo gazem. To napięcie przeszkadza w zmywaniu tłuszczu, bo woda, zamiast tłuszcz z brudem zmywać, ześlizguje się po nim.

Co robić? Potrzeba czegoś, co zadziała jak rzep. Czegoś, co spowoduje, że cząsteczki wody będą się zaczepiały o cząsteczki tłuszczu. Tym czymś są właśnie cząsteczki detergentów.

Czytaj również

Dodaj komentarz

Zaloguj
0/1600

Czytaj również

Copyright © 2002-2020 Highlander's Group